Тріска для копчення Вільха "Экстракласс" 1 кг
50 ₴
- В наявності
- Код: 698986
Тріска для копчення Вільха "Экстракласс" 1 кгВ наявності
50 ₴
+380 (96) 726-14-40
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Тріска для копчення Вільха "Экстракласс" 1 кг
Для копчення рекомендується використовувати тирсу і тріску дерев листяних порід: вільхи, бука, берези, дуба, очищені від кори. Тріска хвойних порід дерев, не підходить для копчення, так як копченості набувають гіркуватий смак з токсичним запахом скипидару, дьогтю і непривабливий вигляд.
Відмінно підходить для копчення абсолютно всіх продуктів. Вільхова тріска дає чистий густий дим, при цьому не залишає гіркоту і кислоту на кінцевому продукті.
Здавна при царських дворах копчення їжі здійснювали на найчистішої породи деревини – ВІЛЬХІ.
Характеристики
| Країна виробник | Україна |
| Застосування тріски | Для м'яса, для риби, для птахів, для сиру, для сала |
| Мінімальна фракція тріски | 8.0 (мм) |
| Максимальна фракція тріски | 15.0 (мм) |
| Вологість | 12.0 (%) |
| Вага | 1 (кг) |
| Додаткові характеристики | |
| Тип деревини | Вільха |
Мінімальне замовлення 10 шт
Характеристики
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Власне виробництво |
| Країна виробник | Україна |
| Застосування тріски | Для м'яса, Для риби, Для сала, Для птиці, Для сиру |
Інформація для замовлення
- Ціна: 50 ₴
